25 Mayıs 1981 tarihinde Almanya’nın Aachen kentinde dünyaya gelen Uğur İnceman, futbola Alemannia Aachen’de başladı. 1999-2001 yıllarında görev yaptığı 53 maçta 5 gol atan İnceman, 2001 senesinde Saint Pauli takımına transfer oldu. İki sezon boyunca St. Pauli’de görev yapan tecrübeli futbolcu, 2003-2004 senesini Fürth takımında geçirdi ve bir sonraki yıl Türkiye’ye transfer oldu. Yurtiçinde ilk olarak Vestel Manisaspor’un formasını giyen Uğur, siyah-beyazlı ekipte 80 maçta görev yaptı ve 12 gol attı. 2008-2009 sezonunda Beşiktaş’a gelen futbolcumuz, 1 kez U-19, 1 kez U-20, 19 kez U-21, 1 kez A2 ve 1 kez de A Milli olmak üzere toplam 23 kez milli takım forması giydi.